تری سدیم فسفات

یک ترکیب معدنی است که دارای ساختار کریستالی است، تری سدیم فسفات یا به طور مختصر TSP نام دارد. این ماده کاربرد گسترده ای به عنوان روان کننده، پاک کننده، افزودنی غذایی، چربی زدا و غیره دارد. این ترکیب می تواند خشک و بی آب یا دارای مولکول آب باشد. شکل آبدار آن به صورت 12 آبه است. این ماده را با نام های سدیم فسفات تری بازیک یا تری سدیم اورتو فسفات نیز می شناسند.

قیمت خرید تری سدیم فسفات صنعتی و خوراکی:

برای خرید این محصول و سایر ترکیبات شیمیایی با قیمت مناسب و کیفیت عالی به سایت شیمی استور مراجعه نمایید. جهت خرید با شماره های موجود در سایت تماس حاصل فرمایید یا به صورت آنلاین سفارش خود را ثبت نمایید. 

تری سدیم فسفات چیست؟

تری سدیم فسفات (trisodium phosphate) یک ترکیب معدنی با فرمول شیمیایی Na₃PO₄، است که به اختصار آن را TSP نیز می نامند. این ماده دارای ساختار کریستالی است و به صورت پودر سفید رنگ و بی بو وجود دارد. از این ماده به عنوان روان کننده، پاک کننده و افزودنی مواد غذایی استفاده می کنند.

ویژگی های فیزیکی و شیمیایی

به طور عمده این ترکیب را می توان به صورت پودر سفید رنگ و بدون بو یافت. در صورت جذب آب، به صورت گرانوله نیز مشاهده می شوند. سه عنصر تشکیل دهنده این ترکیب، سدیم، اکسیژن و فسفر بوده که در آن فسفر به عنوان اتم مرکزی عمل می کند. فرمول مولکولی انهیدروز آن به صورت Na₃PO₄ و نوع 12 آبه آن به صورت Na₃PO₄.12H₂O است. بسیار در آب محلول است و در اثر حل شدن در آب محلول قلیایی تولید می شود. 

ساختار
فرمول مولکولی	Na3PO4
cas no	7601-54-9 خشک 10101-89-0 دوازده آبه
جرم مولکولی	163.93 gg/mol
شکل ظاهری	پودر سفید رنگ و بی بو
چگالی	2.53 g/cm3 (انهیدروز) 1.62 g/cm3 (12 آبه)
نقطه ذوب	1538ºC (انهیدروز) 73.4ºC (12 آبه)
نقطه جوش	100ºC
حلالیت	محلول در آب و نامحلول در اتانول و کربن دی سولفید

طرز تهیه تری سدیم فسفات

این ماده را می توان با واکنش خنثی سازی اسید فسفریک (خرید اسید فسفریک) توسط کربنات سدیم تولید کرد. در نتیجه این واکنش دی سدیم هیدروژن فسفات تولید می شود که از مشقات فسفاته مهم است. در ادامه برای تولید TSP، تری سدیم فسفات را وارد واکنش با هیدروکسید سدیم می کنند تا محلول تری سدیم فسفات تولید شود. معادله واکنش آن را می توانید در ادامه ببینید:

Na₂CO₃ + H₃PO₄ → Na₂HPO₄ + CO₂ + H₂O

Na₂HPO₄ + NaOH → Na₃PO₄ + H₂O

کاربردهای تری سدیم فسفات

در ادامه کاربردهای این ماده را بررسی خواهیم کرد.

پاک کنندگی

از این ترکیب در فرمولاسیون انواع صابون ها و شوینده های مصرفی استفاده می شود و متداول ترین کاربرد این ماده در پاک کننده ها است. میزان Ph محلول 1% آن در حدود 12 است که نشان از قلیایی بودن آن می باشد. میزان قلیایی بودن محلول به اندازه ای کافی است که بتواند چربی و روغن ها در خود حل کند.

در ترکیب با سورفکتانت ها این ترکیب یک عامل عالی برای تمیز کردن همه چیز از لباس گرفته تا راه های بتنی است. این تطابق در کنار قیمت پایین تولید آن، این ماده را به یک ترکیب عالی برای پاک کنندگی تبدیل کرده است.

کلریناسیون

مشتق کلرینه شده این ترکیب دارای فرمول Na₃PO₄.¼ NaOCl.11H₂O بوده و به عنوان ضدعفونی کننده و سفید کننده استفاده می شود. عملکرد آن مانند سدیم هیپوکلریت است. برای تهیه آن از NaOCl به عنوان خنثی کننده اسید فسفریک استفاده می شود.

شار

در ایالات متحده، از این ماده به عنوان شار در لحیم کاری سخت و لوله کشی مسی استفاده می شود. شار به عنوان محلول غلیظ عمل می کند و اکسیدهای مس را در دمای مورد استفاده در لحیم کاری مس، حل می کنند. TSP به عنوان یک جزء در شارهایی که برای اکسیژن زدایی فلزات غیرآهنی برای ریخته گری طراحی شده اند استفاده می شود. می توان از آن در تولید سرامیک برای کاهش نقطه جریان لعاب ها استفاده کرد.

نقاشی

از TSP برای تمیز کردن، چربی زدایی و براق کردن دیوارها قبل از رنگ آمیزی استفاده می شود. 

این ترکیب براقیت رنگ های روغنی را از بین برده و منافذ رنگ های مبتنی بر لاتکس را باز می کند و سطحی را فراهم می کند که برای چسبندگی لایه بعدی مناسب تر است.

تقویت فعالیت های ورزشی

از آنجاییکه فسفات یک مکمل غذایی مفید برای پیشبرد چرخه کربس است و در واقع تولید کننده انرژی در متابولیسم هوازی است. این ترکیب یک منبع مناسب برای تامین فسفات است و از همه مهم تر ایمن است و به خودی خود سمی نیست. باید در توجه داشت که TSP می تواند تحریک کننده مخاط روده است مگر اینمه به عنوان بخشی از یک محلول بافری استفاده شود.

افزودنی غذایی

سدیم فسفات ها شامل مونو سدیم فسفات (خرید مونو سدیم فسفات)، دی سدیم فسفات (خرید دی سدیم فسفات) و تری سدیم فسفات خوراکی جهت افزوده شدن به مواد غذایی، مورد تایید EU قرار گرفته اند.

 

 

از این مواد معمولا به عنوان تنظیم کننده اسیدیته مواد غذایی استفاده می شود و جزء ترکیبات ایمن است.

کاربرد در بویلر

ترکیبات فسفات افزودنی های رایج برای تصفیه آب دیگ بخار هستند. ترکیبات فسفاته با ترکیبات آب سخت باقیمانده واکنش داده و لجن نرمی ایجاد می کند که از طریق دمیدن از بین می رود. فسفات ها همچنین اکسیژن باقیمانده را از بین می برند و یک بافر pH ایجاد می کند تا پتانسیل خوردگی را به حداقل برسانند. این ماده (Na3PO4) با تهویه آب بویلر باعث ایجاد شرایط قلیایی متوسطی در دیگ می شود تا خوردگی را به حداقل برساند و پوسته پوسته شدن را در جایی که سختی رخ می دهد کاهش دهد.

کاربرد در خمیر دندان

TSP به دلیل توانایی آن در بازسازی مینای دندان آسیب دیده توسط اسیدهای معمولی مانند اسید لاکتیک و اسید سیتریک (قیمت اسید سیتریک) در خمیر دندان استفاده می شود. این باعث تقویت دندان ها می شود و به جلوگیری از تخریب کمک می کند.

مزایا و معایب:

مزایا	معایب
کاربرد گسترده در صنایع مختلف	تحریک دستگاه تنفسی
قیمت ارزان	محرک چشم
–	سوختگی پوست
–	افزایش خطر ابتلا به بیماری های مختلف و مرگ زودرس

بازار خرید و فروش تری سدیم فسفات

ارزش بازار این ماده در سال 2023 برابر با 24.01 میلیارد دلار بوده و پیش بینی می شود با رشد 5 درصدی تا سال 2030 به 33.78 میلیارد دلار برسد. بخش مهمی از بازار این ترکیب در صنایع غذایی، نوشیدنی، مواد پاک کننده، تصفیه آب و فرایندهای صنعتی است. TSP یک محصول تمیز کننده همه کاره است و برای کاربردهایی که نیاز به کیفیت قلیایی قوی دارند به خوبی شناخته شده است. این محصول در تجارت تمیز کردن برای چربی زدایی سطوح تا آماده کردن آنها برای رنگ آمیزی استفاده می شود. همچنین استفاده از آن به عنوان یک افزودن غذایی در صنایع غذایی و آشامیدنی باعث افزایش اهمیت آن و حفظ کیفیت و ایمنی محصولات غذایی می شود.

انتظار می رود آسیای اقیانوسیه فرصت های بیشتری را برای رشد صنعت این ترکیب در دوره پیش بینی فراهم کند. افزایش شهرنشینی و صنعتی شدن و افزایش تقاضا برای محصولات غذایی فرآوری شده در کشورهای در حال توسعه ، به ویژه هند و چین ، باعث رشد صنعت در آسیا و اقیانوسیه شده است. از سوی دیگر ، آمریکای شمالی و اروپا شاهد کاهش استفاده از TSP برای کاربردهای شوینده هستند. این را می توان به نگرانی روزافزون زیست محیطی و اجرای مقررات سختگیرانه دولتی نسبت داد که منجر به تغییر در پویایی بازار و افزایش تقاضا برای این ماده در مواد غذایی در مناطق می شود.

تری سدیم فسفات را از کجا تهیه کنیم؟

برای خرید تری سدیم فسفات به صورت آنلاین، جزئی با بهترین کیفیت و قیمت به سایت شیمی استور مراجعه نمایید. شیمی استور ارائه دهنده ی محصولات شیمیایی به صورت جزئی است. خرید آنلاین محصولات شیمیایی در سریع ترین زمان ممکن را با شیمی استور تجربه کنید. 

MSDS و نکات ایمنی:

پیش از کار با مواد شیمیایی، لازم است برگه اطلاعات ایمنی مربوط به آن را مطالعه نمایید.

• در زمان کار با این ترکیب از دستکش، عینک و لباس محافظ استفاده نمایید.
• تماس این ماده با چشم باعث تحریک جدی آن می شود. پس از تماس، لنز تماسی را خارج کرده و چشم آسیب دیده را با آب فراوان برای 15 دقیقه بشویید.
• برخورد آن در پوست، تحریک جدی به دنبال دارد. پس از تماس، آن ناحیه را با مقدار زیادی آب و صابون بشویید.
• پس از استنشاق از محیط کار خارج شده و هوای تازه استشمام کنید.
• در صورت بلع تصادفی، سعی نکنید با استفراغ آن را خارج کنید. در صورت دسترسی می توانید یک الی دو لیوان آب یا شیر بنوشید.
• این محصول را دور از دسترس کودکان و در مکانی در بسته نگهداری کنید.

با رعایت نکات ایمنی، خطرات ناشی از کار با این ماده شیمیایی را کنترل نمایید.

عوارض TSP:

از جمله عوارض این ماده شامل:

• استنشاق ممکن است باعث تحریک مجاری تنفسی با درد سوزش در بینی و گلو، سرفه، خس خس سینه، تنگی نفس و ریوی شود.
• در تماس با چشم ممکن است باعث تحریک شدید چشم و منجر به آسیب قرنیه شود.
• در صورت تماس با پوست، تحریک شدید و سوختگی ایجاد می کند.
• بلع این ماده  ممکن است باعث تحریک شدید دستگاه گوارش با حالت تهوع، استفراغ شود.

در حالی که مصرف مقادیر کم این ماده بی خطر است، خوردن غذاهای غنی از افزودنی های فسفات به صورت روزانه می تواند به سلامت شما آسیب برساند. سطوح بالای فسفات با بیماری کلیوی، التهاب روده، کاهش تراکم استخوان، مشکلات قلبی و حتی مرگ زودرس مرتبط است.

جمع بندی:

این ماده یک ترکیب غیر آلی با فرمول شیمیایی Na₃PO₄ است که به صورت پودر سفید رنگ و بی بو وجود دارد. این ماده در دو گرید صنعتی و خوراکی برای کاربردهای صنعتی و غذایی مورد استفاده قرار می گیرد. به عنوان ماده ای سمی، بلع آن خطرناک است. همچنین باعث تحریک و سوختگی چشم و پوست ها نیز می شود. قبل از کار با آن حتما MSDS آن را مطالعه کنید. خرید تری سدیم فسفات با قیمت مناسب و کیفیت عالی به صورت آنلاین از شیمی استور امکان پذیر است. 

 

 

 

سوالات متداول

کاربرد تری سدیم فسفات چیست؟

این ماده به عنوان یک محصول تمیزکننده صنعتی، چربی زدا، کپک زدا و کاهش دهنده سرب مورد استفاده قرار می گیرد. همچنین به عنوان یک افزودنی غذایی در صنایع غذایی کاربرد دارد.

آیا TSP برای سلامتی انسان ها مضر است؟

این ماده سمی است و بلع آن مضر است. همچنین تماس این ماده با پوست و چشم ها، باعث آسیب جدی و سوختگی می شود.

تری سدیم فسفات را از کجا بخریم؟

فروشگاه آنلاین شیمی استور این ماده را در کوتاه ترین زمان، با بهترین قیمت و کیفیت در اختیار شما قرار می دهد.