آمونیوم بی سولفیت

ترکیبی شیمیایی و معدنی است که با نام آمونیوم هیدروژن سولفات نیز شناخته می شود؛ آمونیوم بی سولفیت (ammonium bisulfite) نام دارد. حالت تجاری و مرسوم این ماده به صورت محلول آبی است اما به صورت خالص و جامد نیز مشاهده می شود. این ترکیب به دلیل خاصیت احیاء کنندگی و سولفونه کردن ترکیبات مختلف کاربردهای فراوانی دارد. از مهم ترین کاربردهای آن، به عنوان جاذب اکسیژن موجود در فاضلاب و لوله ها استفاده می شود.  این ترکیب در آب کاملا محلول بوده و در حضور حرارت ناپایدار است.

آمونیوم بی سولفیت به دلیل خاصیت منحصر به فرد سفید کنندگی از طریق احیاء کردن ترکیبات در صنعت بسیار شناخته شده است. این ماده گروه های عاملی الکلی و کربونیلی به عنوان مواد رنگی را حایاء کرده و منجر به تغییر رنگ می شود. از این ماده به طور عمده در سفید کردن کاغذ، پنبه، پشم و خاک رس استفاده می شود. این ماده در حضور عوامل اکسنده ناپایدار بوده و به سرعت واکنش های انفجاری می دهند. به طور کلی سولفیت ها در حضور اسیدهای اکسنده و اسیدهای غیر اکسنده گازهای سمی سولفور دی اکسید را تولید می کنند.

قیمت خرید آمونیوم بی سولفیت:

شیمی استور فروشگاه فروش جزئی مواد شیمیایی، ارائه کننده انواع مواد شیمیایی صنعتی و دیگر مواد شیمیایی با کیفیت بالا و قیمت مناسب است. برای خرید آنلاین مواد شیمیایی به شیمی استور مراجعه نمایید. 

آمونیوم بی سولفیت چیست؟

آمونیوم بی سولفیت (ammonium bisulfite) یک ترکیب معدنی با شکل ظاهری جامد کریستالی سفید تا زرد کم رنگ که در برابر حرارت ناپایدار است و فرمول مولکولی آن NH₄HSO₃ است. این ترکیب به دلیل ساختار شیمایی خاص خود به عنوان جاذب اکسیژن در داخل محلول های حساس و  در صنعت آب و فاضلاب استفاده می شود. به دلیل خاصیت جذب کنندگی بالای اکسیژن از زنگ زدن تاسیسات فلزی جلوگیری می کند. همچنین، به عنوان عامل احیاء کننده قوی برای سفید کردن کاغذ و الیاف های مورد استفاده در صنعت کاغذ و نساجی استفاده فراوانی دارد. آمونیوم بی سولفیت در آب به هر میزان محلول است و در حلال های آلی مانند تولوئن کاملا نامحلول است. این ترکیب با اسیدها و  اکسنده ها به سرعت وارد واکنش شده و بخارات گازی سولفور دی اکسید را تولید می کنند.

خواص فیزیکی و شیمیایی:

این ترکیب به طور طبیعی وجود ندارد و برای تهیه آن تنها روش آزمایشگاهی امکان پذیر است. در این روش مقدار مازاد حباب های دی اکسید سولفور را به داخل محلول آبی وارد کرده و در ادامه در اثر سرد کردن محلول، کریستال های سفید رنگ تشکیل می شود. این کریستال ها به صورت  شفاف یا کمی زرد رنگ و بی بو است. در جدول زیر برخی خواص و ویژگی های این ماده مشاهده می شود.

ساختار
فرمول شیمیایی	NH4HSO3
CAS NO	10192-30-0
جرم مولکولی	99/104 g/mol
شکل ظاهری	کریستال سفید مایل به زرد کمرنگ و بی بو
چگالی (دمای 20ºC)	03/2 g/cm3
نقطه ذوب	50ºC-60ºC
نقطه جوش	147ºC-150ºC
حلالیت	در آب به طور کامل محلول بوده، در تولوئن کاملا نامحلول است.
نام های دیگر	آمونیوم هیدروژن سولفیت، آزونیوم هیدروژن سولفیت

روش تولید آموینوم بی سولفیت:

به طور کلی تنها روش سنتز این ماده به صورت صنعتی از طریق واکنش دو ترکیب شیمیایی آمونیاک و گوگرد دی اکسید است. طی این فرآیند، محلول آبی آمونیاک در داخل راکتورهای تحت فشار قرار داده و در ادامه گاز دی اکسید گوگرد به داخل آن دمیده می شود. واکنش در فاز گازی به طور کامل انجام شده و در نهایت در اثر سرد شدن ناگهانی رسوبات کریستالی سفید رنگ تهیه می شود.

کاربردهای آمونیوم بی سولفیت:

این ترکیب دارای کاربردهای بسیار زیادی در صنعت است و کاربردهای آن بسیار گسترده است. در ادامه به برخی از آن ها اشاره خواهیم کرد:

مواد غذایی:

این ماده به دلیل خاصیت احیاء کنندگی بسیار بالای ترکیبات، در صنایع غذایی به عنوان عامل کاهنده جهت تهیه رنگ موردنیاز کارامل ها استفاده می شود.

کاغذ سازی:

گروه های کربونیلی و الکی در صنایع رنگ بسیار مهم و با ارزش هستند. این مواد به راحتی در حضور احیاء کننده ها، احیاء شده و خواص و ویژگی جدیدی پیدا می کنند. 

آمونیوم بی سولفیت به دلیل ویژگی احیاء کنندگی بالا در صنعت کاغذ سازی جهت سفید کردن و افزایش استحکام بافت و الیاف کاغذ به وفر استفاده می شود.

تولید مواد شیمیایی:

این ماده به عنوان یک پیش ماده مهم و احیاء کننده قوی در فرآیندهای صنعتی جهت تولید مواد شیمایی با ارزش بسیار استفاده می شود.

تصفیه فاضلاب:

این ماده به دلیل انحلال پذیری بسیار بالا در آب، به راحتی قابل استفاده است. علاوه بر خاصیت احیاء کنندگی بالای آن، از این ماده برای جذب اکسیژن موجود در آب فاضلاب ها استفاده می شود. 

حذف اکسیژن موجود در فاضلاب سبب افزایش طول عمر تاسیسات فاضلاب و جلوگیری از خوردگی آن ها می شود.

کاربردهای دیگر:

از جمله سایر کاربردهای این ماده می توان به 

• نگهدارنده (آنتی اکسیدان) تاسیسات و تجهیزات نفتی
• به عنوان یک ماده موبر قوی جهت فرآوری چرم های طبیعی
• عامل تصفیه گاز
• جهت تمیز کردن و استریل کردن تجهیزات پزشکی
• به عنوان یک عامل مهم در تصفیه آب و حذف گاز کلر اضافی در آن

اشاره کرد. همچنین از آن در فرآوری مواد غذایی و آشامیدنی به عنوان عامل رنگ زا، پیش ماده مهم در سنتز کودهای شیمیایی مصرفی در کشاورزی و برای احیاء کردن فلزات سنگین و فلزات حدواسط بهره می برند.

بازار خرید و فروش جهانی:

این محصول در صنایع مختلف نفت و گاز، تصفیه آب، مواد شیمیایی، خمیر کاغذ و غیره مورد استفاده قرار می گیرد. از نظر منطقه جغرافیایی نیز آمریکای شمالی، اروپا، آسیا و اقیانوسیه، آمریکای جنوبی و آفریقا در رشد بازار این ماده تاثیر داشتند. به عنوان کاهنده در تولید مواد شیمیایی عمل می کند و یک آنتی اکسیدان و سفید کننده است. بازار جهانی آن به دلیل افزایش تقاضا برای محصولات آرایشی و بهداشتی به سرعت در حال رشد است. این ماده شیمیایی به عنوان سفید کننده عمل می کند و به همین دلیل در لوازم آرایشی استفاده می شود. آسیا و اقیانوسیه در حال تسلط بر بازار جهانی این ماده هستند که در آن کشور چین پیشتاز است. رشد این منطقه عمدتا به دلیل دسترسی آن به مواد شیمیایی و افزایش تقاضا برای محصولات آرایشی است. پس از آسیا و اقیانوسیه، آمریکای شمالی دومین مشارکت کننده در بازار این ماده است.

آمونیوم بی سولفیت را از کجا بخریم؟

برای خرید این محصول با بهترین کیفیت و قیمت به شیمی استور مراجعه نمایید. شیمی استور ارائه دهنده محصولات شیمیایی به صورت آنلاین با بهترین کیفیت است. 

MSDS و خطرات آمونیوم بی سولفیت:

این ماده با اکسید کننده ها به سرعت واکنش داده و در اثر آن، گرما و حرارت تولید می شود و همچنین در موارد شدیتر انفجار رخ می دهداین ترکیب در اثر اعمال حرارت مستقیم به سرعت تجزیه شده و در اثر آن گازهای سمی آمونیاک، دی اکسید کربن مونوکسید کربن و گاز دی اکسید گوگرد آزاد می شود. عوارض ناشی از استنشاق، بلع و یا تماس با پوست بسیار شدید بوده و منجر به مرگ می شود. به دلیل تولید بخارات دی اکسید گوگرد، در حین کار با این ماده حتما از دستکش، عینک آزمایشگاهی و ماسک تنفسی مخصوص استفاده کنید. همچنین، فرآیند کار با این ماده ذر زیر هود با مکش قوی است.

نگهداری:

به دلیل حساسیت بالای این ماده به اسیدهای اکسنده، اسیدهای غیر اکسنده، حرارت و نور مستقیم ظرف نگهداری آن تیره بوده و حدالامکان در جای خشک و خنک و به دور از سایر ترکیبات شیمیایی نگهداری شود. بعد از هربار استفاده از این ماده درب آن کاملا بسته و در جای با تهویه مناسب نگهداری شود. به دلیل فراریت بالای آن، به سرعت در محیط پخش شده و با اتمسفر جو وارد واکنش شده و در نهایت منجر به واکنش های شدید شیمیایی می شود.

جمع بندی

آمونیوم بی سولفیت ترکیبی با فرمول شیمیایی NH₄HSO₃ است که به صورت کریستال های سفید مایل به زرد کمرنگ و بی بو است. برای تولید این ماده از واکنش آمونیاک و دی اکسید گوگرد استفاده می شود. بسیار فرار بوده و اشتعال پذیر است. با اسیدهای اکسنده و غیر اکسنده به شدت واکنش می دهد. از آن در صنایع مختلفی از جمله کاغذسازی، تصفیه فاضلاب، نفت و گاز، صنایع غذایی و به عنوان پیش ماده برای تولید مواد شیمیایی مختلف استفاده می شود. برای خرید آمونیوم بی سولفیت با قیمت مناسب با ما در شیمی استور تماس بگیرید.

سوالات متداول

کاربرد آمونیوم بی سولفیت به عنوان جاذب اکسیژن چیست؟

این ماده به عنوان جاذب اکسیژن توسط صنایع نفت و گاز در سیستم های سیلاب و تولید آب استفاده می شود. بدین صورت که به ته چاه تزریق می شود و هر گون اکسیژن محلول در آب نمک را از بین می برد.

واکنش آمونیوم بی سولفیت با اکسیژن چگونه است؟

این واکنش معمولا در دماهای بالا و سریع انجام می شود و می تواند توسط کاتالیزور های یون فلزات واسطه مانند کبالت تسهیل شود.

آیا آمونیوم بی سولفیت ماده ای خطرناک است؟

این ماده با جذب پوستی ترکیبی سمی و یک تحریک کننده ی قوی برای پوست و غشاهای مخاطی به حساب می آید؛ از این رو می توان آن را ماده ای خطرناک در نظر گرفت.